中国被称为美食大国，和法国土耳其并成为世界三大美食国家，国内比较著名的就有八大菜系，各个地方的菜肴的做法是有可能是完全不同的，想必有不少的小伙伴们都会遇到在家中的时候想要做某一道菜，却不知道具体的做法吧，下面就来一起看看咖喱鱼蛋做法步骤。
1.准备所需食材：鱼蛋（鱼丸）、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、椰奶、盐、油等。
2.将鱼蛋放入热水中煮熟，备用。
3.洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
4.热锅倒入适量油，加入切好的洋葱片炒香。
5.加入土豆、胡萝卜继续翻炒至表面微微焦黄。
6.加入适量清水，煮至土豆、胡萝卜变软。
7.放入煮熟的鱼蛋和咖喱块，搅拌均匀使咖喱块完全融化。
8.加入椰奶根据个人口味适量加盐调味。
9.继续煮至汤汁收干浓稠即可关火。
10.把咖喱鱼蛋装盘，可以撒上些许青葱末或辣椒粉进行点缀。
很多人旅游回来总会带回点美食特产，相信大家在日常生活中除了咖喱鱼蛋做法步骤之外，还会有很多其他的问题，大家可以继续浏览酷知号美食频道的其他文章哦，相信可以为大家解答美食大部分疑问的！
