韩国是白菜大户，因为不少家庭都会购买白菜去腌制成为泡菜的。然而日前韩国农水产食品流通公社数据显示，以8月14日为准，每棵白菜零售价平均为6888韩元，较去年同期上涨16.8%。
报道说，减产导致白菜价格飙升，而减产的原因，与白菜种植面积缩小和酷暑持续有关。为了稳定价格，韩国农业部门表示，计划每天发放400吨的储备白菜，以增加供应量，并决定向农户提供补助，鼓励白菜早日上市。目前已经有不少韩国民众表示吃不起了，因为价格很贵，买一颗就要花费数十元不等。
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