味蕾的享受，是生活中最美好的瞬间，每一道美食，都是一份对生活的热爱，就比如这个水萝卜拌黄瓜简单做法，其实这些问题都是大家最近都在问的，现在小编就专门分享给大家相关答案。
水萝卜拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，做法如下：
食材：
1.水萝卜
2.黄瓜
3.盐
4.醋
5.白砂糖
6.香油
7.蒜末（可选）
8.辣椒油（可选）
步骤：
1.将水萝卜去皮，切成薄片或丝。黄瓜洗净后去皮，切成薄片或丝。
2.将水萝卜和黄瓜放入一个大碗中。
3.在碗里加入适量盐，轻轻拌匀，静置10-15分钟，待腌制水分析出。
4.接着倒掉菜中多余的水分，调入适量醋、白砂糖、香油，再进行拌匀。
5.如果喜欢辣味，可以撒上一些蒜末和辣椒油调味。
6.最后装盘即可食用。
这道水萝卜拌黄瓜简单易做，口感清爽，适合夏天食用。
很多人旅游回来总会带回点美食特产，相信大家在日常生活中除了水萝卜拌黄瓜简单做法之外，还会有很多其他的问题，大家可以继续浏览酷知号美食频道的其他文章哦，相信可以为大家解答美食大部分疑问的！
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