每年临近中秋佳节前,月饼销量都是不愁的,而且生意极其火爆,但今年好像卖不动了,因为有部分代工厂出现做3休一的情况。有知情人士透露,今年订单量明显少了,工作强度也降下来了。
张钊(化名)是广州一大型月饼代工厂的销售经理,他所在的工厂属于行业头部,尽管增速不如预期,但工厂今年的整体订单量仍然实现了同比增长。“工厂的8条生产线,产能还是满的。据我所知,因为没订单,有些厂家现在是上3天休1天,隔天就可以出货。”
据记者观察,今年月饼市场的竞争集中在价格以及文化内涵上,有品牌以超低价入局。而且今年有不少消费者表示,若不是为了送礼,自己也不会购买月饼的,因为现在的月饼不太好吃,而且味道变了。
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