以前鱼子酱的价格有多贵你知道吗?据说一小盒鱼子酱售价上千元,所以鱼子酱是土豪的专属,普通就算买得起也舍不得,毕竟价格太贵了。然而日前消息指出,鱼子酱已经成为了廉价小吃,是什么原因导致的?
实际上,鱼子酱的价格下跌并非没有原因的,随着中国在鱼子酱生产技术上的突破,尤其是解决了野生鲟鱼的人工养殖难题,鱼子酱的生产成本大大降低,供应量也大幅增加。
具体来说,中国不仅成为了全球最大的鱼子酱生产国,其总产量占据了全球的70%。这种大规模的生产不仅满足了国内市场需求,还大量出口到美国等西方国家。所以对于喜欢吃鱼子酱的朋友来说,这是一个好消息,以前的鱼子酱售价在85万美元一顿,但如今降至35万美元一顿左右了。
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