和面机

  • 和面机与揉面机的区别是什么

    和面机和揉面机不是同一种机器,和面机是将干面粉和水和成面团,而揉面机又叫压面机,是将和好的面团进行再加工,使面的口感柔软。和面机是将原料混合搅拌均匀的,代替传统手工揉面的,是开始的步骤;揉面机一般用来成型的,压出来的是成形的面条。 对于喜欢自己做馒头、面包等主食的朋友,都会有一个感受就是和面其实是很费力的一件事,但是使用和面机可以为我们省去不少麻烦,还节省时…

    2024-10-16
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