田螺

福寿螺肉究竟是否可以吃的？针对该话题，日前在网上引发热议，因为有企业将福寿螺肉当成田螺肉出售。根据了解得知，带壳福寿螺每斤卖5毛钱，田螺的价格则要贵很多，带壳的每斤3元，冻肉每斤10元。 福寿螺 另外各位还需知道啦，一只福寿螺中可含寄生虫3000～6000条，如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉，很容易引起广州管圆线虫病。活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后，可穿过肠壁…

福寿螺肉跟田螺肉难以区分，因此福寿螺肉加工厂就以此来赚钱。日前有记者揭晓了福寿螺肉冒充田螺肉的真相，有加工厂负责人表示：这几年，他们主卖去壳的福寿螺冻肉，一年销量有几百吨，主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。 福寿螺 同时记者还调查得知，从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉，与田螺、环棱螺价格相差数倍，多被去壳加工“伪装”成田螺肉，流入市场，经剥壳筛选成串或熟制等工艺…

福寿螺与田螺两者不同，福寿螺一般不吃，但田螺却成为热销单品之一。6月份以来，有记者到湖南、重庆等地暗访调查得知，从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉，与田螺、环棱螺价格相差数倍，只要加工之后会变成田螺肉，消费者难以分辨。 福寿螺 加工厂的负责人称，近年来田螺数量减少，野外水域的福寿螺越来越多，带壳福寿螺容易被看出；他们主卖去壳的福寿螺冻肉，一年销量有几百吨，主要销…