超低温

近日关于“广东300吨冻眠10个月的荔枝解冻上市”的消息登上热搜榜单。在5月7日省科技厅上线了“民生热线”节目，省科技厅党组成员、副厅长梁勤儒亲子拎着一篮子荔枝表示这是冬眠了10个月的荔枝，在解冻之后仍然能像新鲜荔枝一样鲜红荔枝的果肉晶莹剔透，营养品质也可以保留九成以上。自2023年开始，广东地区支持科研人员专项攻关，解决荔枝保鲜的难题。广东省农科院如今掌握…