近期，知名主播董宇辉就食品添加剂的争议发表见解，引发社会热议。他主张，只要添加剂使用符合国家标准，其存在即为合理，对食品工业贡献显著，如延长保质期、优化外观与口感，若全面禁用，将削弱食品多样性与便利性。
然而，此观点遭遇不同反响。部分网友担忧，日常饮食中添加剂的累积摄入，其长期健康影响尚不明朗，特别是面对年轻群体疾病增多现象，他们倾向于将部分责任归咎于食品添加剂。
相比之下，多数网友持理性立场，认为正规渠道食品均经严格检测，添加剂使用合规，无需过度恐慌。他们强调，完全无添加食品难以实现，关键在于消费者应提升辨别能力，选择可靠品牌，并理性看待添加剂，避免盲目排斥。
同时，食品安全标准随科技发展不断演进，如脱氢乙酸钠等防腐剂因新标准限制使用，彰显了食品安全领域的动态性与科学性。这提醒我们，食品安全需持续关注与科学评估，以应对不断变化的挑战。
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