目前市场上销售的大闸蟹都不是真正阳澄湖的，所以各位需注意啦！要知道，今年由于气候原因，全国各地的养殖蟹大多推迟上市了，而且按照惯例，每年都是北方蟹先上市，目前盘锦河蟹、稻田蟹已经陆续成熟。
整体来看，阳澄湖大闸蟹预计要到预计9月下旬开捕。而今年的农历八月十五中秋节是在阳历的9月17日，相对较早。往年中秋节在九月底或十月初时才能赶上阳澄湖大闸蟹丰产。所以各位想要吃真正阳澄湖大闸蟹，记得到时候再去购买啦，到时候的阳澄湖大闸蟹，更加肥美
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