超市也卖起了外卖?在武汉记者探访发现,多家商超品牌纷纷引入了便民食堂,吸引不少上班族前往体验就餐。在汉阳大道的一家商超“食堂”,当天的彩票就有近三十种,可以在餐区堂食,也可以打包外带。
根据超市工作人员介绍,食堂主打的是现炒模式,一份套餐的价格大概在十五元,目前主要涵盖午餐和晚餐时段,每天可以售卖近千份,走惠民路线的平价自助简餐,成了商超获客引流的好办法。
记者在采访中发现,还有一些商超把食堂开到了社区。在武汉市江北社区的一家食堂,依托某商超的菜品供应链,为居民提供最新鲜的蔬菜和肉类。这样的食堂备受关注,因为价格低廉,菜品可以多样化选择,所以你会不会到这样的食堂就餐呢?
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