天水麻辣烫火爆之后，你是不是也跟风开了一家？那么有没有亏钱呢？实际上，天水麻辣烫店铺在近段时间已经扎堆倒闭当中，济南就有一老板表示，曾花费2万元学习并投资二三十万元开店，但仅18天后便不得不宣布停业。
其实导致店铺倒闭的原因有多种，比如一些店铺仅仅依靠天水麻辣烫的名号吸引顾客，却未能掌握其精髓，也未能结合本地居民的口味进行创新；一些店主目的不纯，希望通过短期的流量热潮快速获利；而一些店铺则缺乏相应的配套氛围，无法持续吸引顾客。
这一系列事件提醒我们，在流量热潮下，不仅创业者需要保持冷静，城市主政者和决策部门也需要警惕迷失于流量与热度的幻影中。所以切勿盲目的投资，否则很容易出现亏损的情况。
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