日前,茉酸奶因为使用过期原料以及食品存在其它问题,被推上热搜榜,同时还被相关部门处罚。让人好奇的是,茉酸奶的价格这么贵,为何卫生方面还是做不好?对卫生、食品安全方面太不上心了。
茉酸奶联合创始人兼CEO顾豪就公开表示过,“昂贵的定价不是出于赚钱的考虑”“好的食材注定成本高昂,30元的售价一定是给到了30元应有的成本”。就像曾经无人问津的牛油果是靠营销实现全球翻身,成为中产青睐的高价水果,茉酸奶从默默无名到饮品名流,离不开顾豪的推波助澜。茉酸奶的定位是中高端,竟然你想赚钱,那么就要将卫生、安全方面做好,避免让消费者受到健康安全影响。
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